Блюда в мультиварке из овощей с мясом

Рагу из кусочков тушеных овощей с грибами и мясом - ароматное горячее блюдо. Оно сытное и при этом его легко приготовить из самых простых ингредиентов с помощью незаменимой кухонной помощницы. Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Свинина тушёная с овощами в мультиварке

Это полноценное блюло 2 в 1, в котором вам не придётся отдельно готовить мясо и гарнир - экономим наше время! Овощи с мясом в мультиварке получаются очень вкусными и сочными. Давайте готовить! Вместо свинины подойдет говядина, курица или индейка. Овощи можно менять или дополнять, ориентируясь на свой вкус. На моей кухне есть отличная помощница мультиварка-скороварка, в которой вся еда готовится очень быстро под высоким давлением.

Мясо нарезать крупными кусочками. В чашу мультиварки налить немного растительного масла и выложить в нее кусочки мяса. Добавить соль, перец и перемешать. Нарезанные овощи выложить на мясо слоями: морковь, лук, баклажаны, помидоры, кабачки.

Многие любят готовить мясо с овощами в мультиварке по той причине, что именно в этой технике приготовление любого вида мяса происходит без дополнительного участия кулинара и при этом продукт получается сочным, легко отделяется от кости и просто тает во рту. Не забывайте о том, что время готовки мяса и овощей различное, поэтому первое необходимо потушить отдельно примерно 30 минут и лишь затем добавлять остальные ингредиенты, чтобы не получить в противном случае овощную кашу. Специи и пряности добавят блюду аромат и подчеркнут его вкус: сушеный или свежий тимьян, орегано, приправа для мяса, лавровые листья и т. Мясо промойте в воде, тщательно удалите все пленки и жилы, чтобы они не скрутили продукт при обжарке.